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Receita Doce de Leite Macio

Olá meninas, tudo bem? A postagem de hoje é uma receita maravilhosa que encontrei na página da Isamara Amâncio, aquela culinarista famosa que faz delícias na TV. Eu tenho uma receita de bolo floresta negra que aprendi com ela em 2003, é muito saborosa, vou postar aqui para vocês depois, querem?
Bom, chega de blá blá blá e vamos para a receita!! Se gostar, compartilhe com uma amiga especial!
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DOCE DE LEITE MACIO
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado (395g)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de leite
Modo de fazer:
- Coloque em uma panela grossa o leite condensado, o açúcar e o leite.
- Leve ao fogo, mexendo sempre, até cozinhar bem, ficar cremoso, engrossar e desgrudar do fundo da panela.
- Retire a panela do fogo.
- Mexa rapidamente com uma colher até perder o brilho.
- Unte uma bancada ou assadeira com manteiga.
- Despeje o doce sobre a manteiga e ajeite até formar um quadrado.
- Corte com a faca no formato desejado. O doce ainda estará morno.
- Deixe esfriar e sirva.

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6 comentários:

  1. Ai Anne eu Vi essa receita no facebook, mas não deu certo não... Tem q bater muito na mao pra tirar o tal brilho..não aguentei...bati com a batedeira e TB não adiantou...RS...comemos de colher mesmo...

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    Respostas
    1. que pena!! o segredo é cozinhar bem na panela, é isso que vai deixar endurecer... não pode ter medo de cozinhar! beijoss

      Excluir
  2. Que delícia Quiane!
    Vou fazer! Meu marido é maluco por doce de leite!
    Vou ficar esperando a receita do floresta negra! Adoro!
    Beijos e bom carnaval
    Aline

    ResponderExcluir
  3. Adorei a receita. Vou fazer pro meu niver dia 20/02. Te conto depois se deu certo ou não. Obgd Quiane por nos proporcionar coisas lindas, novas e gostosas. Bjs

    ResponderExcluir
  4. amiga eu aqui precisando perder 5 quilos e vc me manda uma receita irresistivel desta ,preciso fazer com urgencia . obrigada bjus

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  5. Delícia! Pena que estou de regime.

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