Receita Brigadeiro no Copinho da Quiane


Amigas, postei no facebook uma foto do brigadeiro que fiz para as minhas crianças e teve gente que me escreveu pedindo a receita!

Fico contente que tenham gostado, esse brigadeiro é o mesmo que fazemos de enrolar,porém o ponto dele na hora de desligar tem que estar mole (para poder pegar com a colher), sabe aquele ponto que você passa a colher na panela e aparece o fundo? então, é esse o ponto, ele tem que estar mole, mas com consistência de brigadeiro, é o ponto antes de enrolar.
você espera esfriar e depois com a própria colher do copinho coloca ele dentro. eu coloquei 2 colherinhas e já encheu. para cobrir coloquei granulado e enfeite comestível de coração e bolinha.
as crianças aqui em casa amam esse brigadeiro! Se você for fazer para festa pode decorar o copinho e ainda colocar um mini laço de cetim na colher #ficaadica

Receita:
1 lata de leite condensado
3 colheres de sopa (ou 5 se gostar dele mais escuro) de achocolatado Toddy  - {eu faço com 5}
1 colher de sopa de margarina com sal (usei delicia de canola)

Como faz:
Coloca todos os ingredientes na panela e com o fogo desligado mistura todos eles. Liga o fogo baixo e mexa com carinho, não deixe de mexer para não grudar no fundo da panela...quando começar a aparecer o fundo da panela o ponto está bom. O ponto é mole,mas não aguado.

Pulo do gato da Quiane:
a margarina com sal é o meu pulo do gato, o sal quebra o doce do brigadeiro e ele fica uma delícia de comer.

faça em casa e se gostar me avise aqui!

espero que gostem!! 
Um beijo no coração de vocês!! 

 
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isso me deixa muito feliz! 


bjuss
         

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2 comentários:

  1. Oi, Quiane!
    Você sempre generosa compartilhando as ideias!
    Beijossss

    ResponderExcluir
  2. Brigadeiro é tudo de bom!!! De jeito tradicional, de colher, no copinho, na bisnaga!!. É SHOW!!!!!!! Huuuuuummmm!!!!!!

    ResponderExcluir

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