Ingredientes:
1 litro de leite
2 caixas de pó p/ pudim sabor chocolate (ou de sua preferência)
1 lata de leite condensado
4 colheres de chocolate em pó (50% cacau)
1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
4 colheres de chocolate em pó (50% cacau)
1 colher de sopa de amido de milho (maizena)
1 lata de creme de leite s/ soro
Preparo:
Bater os 3 primeiros ingredientes no liquidificador,colocar na panela e misturar com o chocolate em pó e a maizena,depois colocar na panela em fogo brando para engrossar (até dar o ponto + ou - de um mingau), deixe esfriar e acrescente o creme de leite s/ soro. Misture bem. Sirva gelado!!
DICA DA QUIANE: você sabe como tirar o soro do creme de leite? Pegue a lata do creme de leite e coloque na geladeira por 4 horas. depois faça 2 furos na parte DE BAIXO da lata e deixe escorrer o soro! O soro sempre estará na parte de baixo da lata...
DICA DA QUIANE: você sabe como tirar o soro do creme de leite? Pegue a lata do creme de leite e coloque na geladeira por 4 horas. depois faça 2 furos na parte DE BAIXO da lata e deixe escorrer o soro! O soro sempre estará na parte de baixo da lata...
Depois que gelar, ele escurece ainda mais:
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isso me deixa muito feliz!
beijinhos
gosto muito do seu blog...vc e muito especial...obrigada por td essas maravilhas de trabalhos que deus esteja sempre te abençoando e te protegendo muita saude e paz de td meu coraçao bjs.
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